Схемаи умумӣ
-
Хатти автоматии консервбарории хокаи шир
Муқаддима дар соҳаи саноати консервабарории шир
Дар саноати ширӣ, бастабандии маъмултарин дар ҷаҳон ба таври умум ба ду категория тақсим мешавад, яъне бастабандии консервшуда (бастаи қуттии тунука ва бастабандии коғазии муҳити зист) ва бастабандии халта. Истеъмолкунандагони ниҳоии бастабандӣ аз сабаби мӯҳри беҳтар ва мӯҳлати нигоҳдории он бештар бартарӣ доранд. Хатти истеҳсоли қуттии шир барои пур кардани қуттиҳои металлии хокаи шир махсус тарҳрезӣ ва таҳия шудааст. Ин хати пуркунии хокаи шир барои маводи хока ба монанди хокаи шир, хокаи сафеда, хокаи какао, крахмал, хокаи мурғ ва ғайра мувофиқ аст. Он андозагирии дақиқ, мӯҳри зебо ва бастабандии зуд дорад.